Batidos Saludables

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Con el verano aparecen muchas ocasiones en las que nos saldremos de la dieta, comeremos demás, tomaremos demás y con las idas a la playa aparecen los cuchuflíes, las palmeritas, los helados. Y para qué mentirnos: la mayoría deja un poco de lado esa vida saludable que llevamos durante meses, lo que provoca hinchazón, malestar y una sensación de pesadez o de "cuerpo intoxicado”.

A continuación, te presentamos los beneficios de los batidos depurativos y algunas sugerencias para que prepares en tu casa.

Beneficios:

  • Elimina toxinas.
  • Regula el colesterol (disminuye el colesterol malo y aumenta el bueno).
  • Refuerza el Sistema Inmune (principalmente por las vitaminas y minerales que contienen las frutas y verduras).
  • Adiós al estreñimiento (mejora el funcionamiento del sistema digestivo, ya que muchos vegetales aportan grandes cantidades de fibra).
  • Energía (gracias a las vitaminas).
  • Baja de peso (absorbes nutrientes y eliminas toxinas).
  • Uñas más fuertes (gracias a calcio y vitamina D).
  • Piel sana (por los antioxidantes que tienen algunos).

Al preparar tus batidos debes tener en cuenta algunas cosas:

  • Trata de elegir no más de 4 ingredientes, para que puedas notar los distintos sabores a la vez.
  • Elige frutas y verduras de colores similares.
  • No utilices azúcar (prefiere la miel si te gustan un poco más dulces).
  • Limón y hierbas ayudan al sabor.
  • No reemplaces alguna comida por los batidos.
  • Ideal tomarlos en las mañanas.

Recuerda que la piña tiene un componente diurético muy potente, los berries son antioxidantes y los vegetales verdes aportan clorofila, que ayuda a disminuir el colesterol.

A continuación te dejamos un exquisito ejemplo de batido:

Batido de pepino y albahaca

  • 1 pepino
  • Algunas hojas de albahaca
  • 1 limón
  • Agua

Corta el pepino en cubos, mételos en la licuadora, agrega las hojas de albahaca, el jugo de limón y licúa. Luego agrega el agua para que le dé una consistencia más líquida, y ¡listo!.

Así que ya sabes, cuando vuelvas de esa semana de vacaciones, comienza a preparar tus batidos para eliminar los excesos y volver con toda la energía al trabajo.